MENÚ DE ALTA COCINA

Diseña tu menú gourmet

Este menú estará disponible para recoger a partir del 14 de Febrero en adelante. Los pedidos se tendrán que realizar con un plazo de antelación de 72 horas. Si quieres disfrutar de estos platos en San Valentín el plazo máximo para realizar tu pedido será el 11 de Febrero.

EXCLUSIVO PARA RECOGER LOS VIERNES

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Cocido madrileño

El cocido madrileño, un guiso de siempre que enamorará a tu paladar. Se trata de uno de los platos más castizos de la gastronomía española y es ideal para combatir los días de más frío.

25,00 €

ENTRANTES

Ensaladilla rusa con ventresca de bonito

400 gr.

15,00 €

Tartar de langostinos 120g con su aliño

13,00 €

In stock

Tartar de salmón 120g con su aliño

13,50 €

In stock

Tartar de atún rojo 120g con su aliño

14,50 €

In stock

Steak tartar de solomillo 120 g con su aliño

15,50 €

In stock

Bloc de foie gras trufado

20,80 €

Croquetas 12 unidades (para freír en casa)

12 unidades

15,00 €

Out of stock

Picos Artesanos

1,50 €

Pan de cristal gourmet

2,40 €

PRINCIPALES

Crema de espárragos con fresas y langostinos (un litro)

1 Litro

38,00 €

Canelones de confit de pato con crujiente de emmental

20,00 €

Cardo con almendras (mínimo 2 raciones)

Mínimo 2 raciones

13,00 €

Raviolis de vieiras y verduritas con salsa de almendra

16,00 €

Verdinas a la marinera (mínimo dos raciones)

Mínimo 2 raciones

17,00 €

PESCADOS

Lomo de rodaballo en salsa de cava y almejas

26,00 €

Albóndigas de rape y langostinos en salsa americana

Mínimo 2 raciones

20,00 €

Lomo de bacalao a la Riojana

Mínimo 2 raciones

20,00 €

Pimientos rellenos de merluza, ajetes y setas de temporada en salsa

16,00 €

CARNES

Pularda trufada con foie y trompetas de la muerte

18,00 €

Solomillo ibérico con boletus y trufa

Mínimo 2 raciones

18,00 €

Carrilleras de ternera estofadas al vino tinto

Mínimo 2 raciones

20,00 €

Rabo de toro al crianza de Rioja

Mínimo 2 raciones

24,00 €

Capón relleno de foie y arándanos

18,00 €

POSTRES

Tarta de queso

10-12 raciones

38,00 €

Tarta de chocolate

10-12 raciones

38,00 €

Tarta de chocolate blanco y crema de pistachos

10-12 raciones

40,00 €

Torrija de brioche caramelizada con crema inglesa

8,00 €

MENÚ ALTA COCINA
INFORMACIÓN IMPORTANTE

Este menú estará disponible para recoger a partir del 14 de Febrero en adelante. Los pedidos se tendrán que realizar con un plazo de antelación de 48 horas. Si quieres disfrutar de estos platos en San Valentín el plazo máximo para realizar tu pedido será el 11 de Febrero.

MENÚ ALTA COCINA
INFORMACIÓN IMPORTANTE

Recogida: Lunes a Domingo
Horario: 12:30 a 15:00
Lugar: Calle Pilar Salarrullana 13, Logroño

¿DUDAS? PONTE ENCONTACTO CON NOSOTRAS

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